美味しかった

本日は私の手作りではありません。

小学5年生の娘が、学校で1学期から
大豆を育てていました。
夏休みは暑い中、大豆畑の草むしりをし、
大事に育てた大豆ちゃんを収穫。
そして今日、お豆腐を作ってきました。

お豆腐を作る過程で、おからは家に持ち帰り。
豆乳はその場で飲んだそうで・・・
長女は豆乳が大好きだったので、美味しくて感激！！
最後には湯葉も食べたそうです。
大豆フルコース！！　持ち帰ってきた豆腐は冷奴で、いただきました。
大豆の味が濃厚で美味しかったですよ。
まだ、大豆が残っているそうなので、次はおしるこを作るそうです。
あっ。持ち帰ったおから・・・こちらは子供達のリクエストで、おからドーナツを
作る予定です。